TEATERSUPÉ
Njut av en Teatersupé före Kristina från Duvemåla! Mellan 15 Oktober och den 20 November! Njut av en stämningsfull supé på Edvalls Guld innan du beger dig mot hyllade föreställningen Kristina från Duvemåla. Med en förrätt och en en valfri varmrätt från vår Svarta Tavla till förmånliga 445kr per person! Mellan 14 oktober – 20 november Onsdagar–lördagar • Onsdag–torsdag från kl. 16.00 • Fredag–lördag från kl. 14.00
FÖRRÄTT
Kantarellsoppa
En krämig soppa på höstens kantareller, karamelliserad lökkräm, lättvispad grädde och rostad marconamandel.
HALV/HELRÄTTER
Ständigt på menyn. Under både lunch och middag!
Klassisk Råbiff
Med rödbetor, kapris, inlagd silverlök, äggula, dijon och pepparrot. (Pommes frites ingår vid köp av helrätt)
Halvrätt
195 kr
Helrätt
295 kr
Moules la Creme
Med chili, vitlök, timjangrädde och vitt vin. (Pommes frites ingår vid köp av helrätt)
Halvrätt
195 kr
Helrätt
295 kr
Saffran och Västerbottensostrisotto
Med ostronskivling och skaldjur. (Går att få vegetarisk).
Halvrätt
195 kr
Helrätt
295 kr
SVARTA TAVLAN - VARMRÄTTER
Våra varmrätter på svarta tavlan. Byts ut kontinuerligt baserad på säsong och tillgänglighet.
Krispig fläsksida
med äppelskysås, stuvad svartkål, bakade äpplen, potatispuré och färsk tryffel.
Grillad spetskål
Med karl-johan velouté, karamelliserad lökkräm, friterad jordärtskocka och mandel.
Kvällens fisk
Med karl-johan velouté, karamelliserad lökkräm, friterad jordärtskocka och mandel.
Steak frites
Med hemslagen bearnaise, kryddiga pommes och en krispig spenatsallad med parmesan, picklad silverlök och rostad hasselnöt.